Jag är rädd att jag kört för hårt sista tiden. Hård träning varje dag, för att jag älskar att svettas och för att jag blir tokig om jag inte får röra på mig. Men stressar man kroppen för mycket så kan man få motsatt effekt – kroppen börjar producera stresshormonet kortisol och håller hårt på fettet och så går man upp i vikt. Läs mer om det här hos Olga.

Så i helgen vilade jag bara. Inte ett enda pass på tre hela dagar! (Förutom en ytterst svettig och rätt så tung promenad upp till en vulkan).

Och tillslut hittade jag hästar som såg relativt glada och feta ut. Så det blev rida.

Jag tycker Sofi Fahrmans webbtv-inslag med nån kändistränare i New York ger riktigt bra tips som är enkla och funkar att köra hemma. Kolla på inslaget om armar här, rumpa här, mage här och ben här. Försök låta bli att lyssna på allt töntigt snack om hur viktigt det är att va lean. Det är inte så viktigt. Det är viktigare att ha kul och må bra!

PS! Titta på det här cheesy inslaget om the assmaster också DS!

Hej mina kycklingungar! I dag drar jag till ett ställe som heter Clark och där hoppas jag få rida massor på “kvalitetshästar”, det lovar hemsidan i alla fall. Jag stannar nog över natten och rider i morgon också, det får bli helgens träning.

I min väska nu har jag packat ägg och en massa jordnötter. Jordnötter är väl inte de bästa nötterna, de innehåller rätt mycket kolhydrater, men nu är det vad som bjuds i Filippinerna. Men ägg är toppen! Ha alltid med ett kokt ägg i handväskan. De håller sig fräscha hela dan med skal på. Och lite nötter. Mandlar brukar va bra och vissa sorter är låga i kolhydrater. Googla lite eller kolla innehållsförteckningen!

Oavsett träning – kör plankan varje dag, minst fem gånger 30 sekunder med vila emellan. Lite armhävningar på det också kanske? Annars – träna nåt kul utomhus (hoppa hopprep, klättra i berg, jaga en hund eller barn) och ät ät ät. Släng ihop en pannacotta och LÖRDAGSMYYYYS!

Om du ska ut på stan i helgen så läs igenom den här tråden för tips på restauranger och dylikt. Och för dig som älskar sushi – sashimi är det som gäller från och med nu!

I dag är första dagen på ert nya liv! Har ni ätit frukost än? Vad åt ni för nåt? Ägg? Själv åt jag mosade kokta ägg med smör och salt. Alldeles nyss en stor bit ost till mellis. Och nu är det dags för mig att gå ner till gymet och pumpa lite svett. Det blir intervaller på bandet varvat med ben och rumpa.

Utfallsgång med hantlar. Jag kör på 8 kiloshantlar och går cirka tjugo djupa spända steg.

Detta varvar jag med sittgång (utan hantlar). Benen brett isär, rumpan ner så att benen är böjda i 90 graders vinkel och sen går jag framåt. Ser skittöntigt ut! Tjugo steg här också.

Ligg på rygg med benen böjda och brett isär, fötterna i golvet. Jucka uppåt med rumpan så långt det går, spänn allt vad du har i några sekunder och sänk igen. Upprepa femton gånger.

Ta en tung hantel, 15 kilo kör jag på, och håll den i ena änden med båda händerna. Ställ dig axelbrett med benen och böj knäna och sänk hela kroppen ända ner till sittandes, och sen sakta upp igen. Se till att knä och tår har samma riktning. Det här tar ordentligt på lår och rumpa. Femton gånger!

Samma position som ovan med samma hantel, fast nu ska benen vara raka (kanske lite mer ihop med fötterna). Fäll med rak rygg överkroppen framåt så att under- och överkropp bildar 90 graders vinkel. Res dig sakta upp utan att böja ryggen, baksida lår är det som ska jobba. Femton gånger!

Alla hantlar kan förstås bytas ut mot valfri passande sten eller något annat tungt.

För er som kanske nyss kört igång med LCHF kan de första dagarna kännas tunga, yra och trötta. Skit i träningen då, ta det lugnt bara. Kroppen behöver ställa om sig och ditt sockerberoende behöver gå över.

Frågor på det?

Och just det, gillar du som jag att vara utomhus och träna “naturligt”, missa inte den här artikeln om grottmännisko-gänget i New York.

Jag har ingen utbildning men jag läser allt jag kommer över och testar det mesta, och här är vad jag kommit fram till när det gäller träning:

1. Intervaller är skiten. Jogging och högintensiv längre träning är inte alltid det bästa (dessa kan faktiskt till och med stressa kroppen att lagra fett, dessutom kan det tära på muskelmassan vilket i sig minskar fettförbränningen). Vill man ha långvarig effekt som räcker hela dagen är det cardio-intervaller (och styrketräning) som gäller. Och passet behöver inte vara så himla långt. En halvtimme räcker gott och väl.
2. Att gå på gymmet och bygga muskler betyder inte att man inte bränner fett och blir stor och klumpig – tvärtom. Du kommer inte att förvandlas till Arnold Schwarznegger, jag lovar. Det ger en intervalleffekt att gå på max varvat med vila plus att ju fler muskler man har, desto mer fett förbränner kroppen när alla dessa används till vardags. Ett styrketräningspass gör att kroppen bränner fett i hela 24 timmar efteråt.
3. Att man skulle få längre och snyggare muskler av att köra flera repetitioner med lättare vikter är en myt. Muskler kommer alltid att se ut på samma sätt beroende på hur just exakt du är byggd. Färre repetitioner med tyngre vikter är att föredra, både ur fettförbränningssynvinkel och för att tighta till kroppen. För att bli stor och muskulös som kvinna krävs det oerhört mycket träning. Dit ska vi inte.
4. Statiska övningar är svinbra och ibland till och med bättre. Ett bra exempel på en sån här övning är plankan, den tränar rygg, mage och bröst på bästa sätt.
5. Ät tillräckligt med protein. För att bygga muskler behövs det. I överlag – dra absolut inte ner på maten. Då går kroppen in i svältläge och håller hårt på fettet. Mycket bra mat och regelbunden och varierad superhård, intensiv träning är det som gäller. När du äter LCHF behöver du inte tänka på hur mycket du äter, ät regelbundet (gärna var tredje timme) och ät tills du blir mätt. Snåla inte på fettet!
6. Variera träningen. Chocka kroppen! Allt för att den inte ska vänja sig och bli lat.

Jag tränar hemma eller på mitt gym i huset nu. Intervallerna fixar jag med hopprep, i poolen, på löpbandet, på crosstrainern eller på träningscykeln. Men en uppförsbacke utomhus funkar minst lika bra! Jag brukar köra en minuts fullt ös, och sen en minut riktigt långsamt.

På gymet kör jag mycket med vikter, har jag inga vikter använder jag stenar som jag hittar ute eller fyllda flaskor. Oftast varvar jag mina repetitioner med intervaller på löpbandet eller med hopprep. Det kör garanterat slut på vem som helst på bara trettio minuter. Bra va?

Frågor på det?

Grunden till god hälsa är förstås god mat. Och med god mat menar jag smaskig mat som är enkel och gör kroppen gott. Sedan några år tillbaka äter jag LCHF, vilket betyder low carb high fat. Något som har fått mig att bli av med huvudvärk, humörsvängningar, ständiga förkylningar, gasig mage, eksem, sötsug och ett och annat kilo. Jag tycker att det är mirakelmat! Och all forskning tyder ju på att det här är det som gäller, det är det här kroppen vill ha. Efter många år med fettsnålt och lightprodukter (fast folk har mått sämre och blivit fetare än någonsin) är vi nu på rätt spår: fett är FETT! Men gör absolut inte att man blir fet.

Kort skulle man kunna beskriva det som att kolhydrater sätter i gång flera kemiska processer i kroppen som skadar oss, bland annat höjs blodsockernivåerna och vi lagrar fett. Ett lågt och stabilt blodsocker däremot gör att fettförbränningen ökar. (Dessutom ska vi maxa fettförbränningen genom rätt sorts träning. Och nej, långpromenader är inte det som bränner mest fett. Mer om det i morgon.)

Ät dig mätt på god fet mat och gå ner i vikt samt förbättra din allmänhälsa.

För er som vill läsa mer om grunderna i LCHF, om forskningen kring LCHF och få fler bra länkar klickar ni in hos Kostdoktorn. För er som är än mer nyfikna kan ni kolla igenom det största och bästa LCHF-forumet Kolhydrater i fokus, där finns mängder av experter som kan svara på era frågor (om inte jag kan hjälpa er). Dessutom är det sprängfyllt med recept. Eller läs den galna fettdoktorn Annika Dahlqvists egna blogg.

Här kommer en kort genomgång av vad man ska och inte ska äta:

Ät gärna:

Nötkött, fläskkött, lammkött, kyckling, fisk, skaldjur. Skär inte bort det synliga fettet.

Mjölkprodukter: Mjölk, fil och yoghurt (fetaste, ej sockrade eller smaksatta), grekisk/turkisk yoghurt, ost (alla sorters, ju fetare desto bättre), keso, crème fraîche, grädde, smör, bregott, majonnäs.

Grönsaker som växer ovan jord (de som växer under jord innehåller mer kolhydrater i form av stärkelse).

Minimajs funkar! Däremot inte vuxen majs.

Vinägerdressing, majonnäsdressing, linfrön, avokado, oliver, olivolja, kokosolja, kokosfett och rapsolja (ekologiskt odlade).

Ägg, helst ekologiska. Ladda upp med ägg. Det här med max ett ägg om dan är urgammalt och gäller absolut inte längre. Ägg är din nya kompis!

Du ska inte välja lågfettprodukter eller sånt som är sockrat. Titta i affären på innehållsförteckningen: Högst 5 g kolhydrater per 100 g födoämne bör finnas, för att man skall kunna äta fritt av ett livsmedel. (En lite förenklad nybörjarregel, för att komma igång).

Ät lite av:

Bönor, linser, frukt (någon enstaka, dock inte banan. Inte torkad frukt – koncentrerat socker).

Nötter, mandel, solrosfrön.

Någon bit choklad med hög kakaohalt (70%+)

Alkohol – helst i form av torra viner, eller whiskey/konjak (innehåller mycket lite socker).

Avstå från:

Potatis, och potatisbaserade varor som chips och pommes frites.

Ris och risprodukter.

Majs, majsprodukter.

Spannmålsbaserade produkter som pasta, bröd, kex, frukostflingor, gröt, välling, pannkakor.

Korv och andra charkprodukter. Här finns många E-nummer, som till exempel glutamat (E621). Goda undantag finns, titta på innehållsförteckningen. Lidl har bra tyska korvar…

Godis, kaffebröd, tårta. Sockersötade drycker.

Allt socker och allt sockrat. Helst undviks även sötningsmedel, det kan trigga igång kroppens insulinproduktion fast det inte är “riktigt” socker.

Margarin. Riktigt smör ska det va, annars får det va.

Omega 6-rika matoljor, till exempel majsolja, solrosolja, sojaolja och jordnötsolja.

Läsk – det lättaste sättet få i sig enorma mängder socker.

Öl.

Här är en lista på bra receptsidor:
Raringens vegetariska. Ja, det funkar att inte äta kött!
Airams matblogg.
Fett bra mat.
Missa för allt i världen inte den här pannkakstråden!
Eller den om äggmjölk. Det här är en räddare i nöden!
Och här är mina LCHF-recept.

I morgon torsdag går vi igenom träningsgrunderna och på fredag sätter vi i gång. Frågor på det?

Jag och en svensk kille som bor här som är kompis med mina småbröder, Henrik, ska dra i gång ett träningsläger på fredag inför sommaren (det där gamla vanliga, man vill inte stå i vassen och så, höhö). Inte för att jag behöver det och att det är dödsviktigt utan för att det är kul att se vad man kan åstadkomma.

Inmätning, strikt kost, noll alkohol (lätt för mig där) och hård träning är det som gäller de närmsta två månaderna. Vikt är helt ointressant. Är ni med mig?

ÄR NI MED MIG?

Jag hjälper er med allt ni kan tänkas undra över. Ni behöver inget gymkort heller, de flesta övningar jag kommer att jobba med går svinbra att köra utan redskap. Och viktigast av allt för att komma i form och må bra är kosten, den gör typ 70 procent av jobbet.

En halvtimme (ungefär) om dan tränar vi. Okej? Sen ska vi äta asmycket. Men bara bra saker.

Har ni några inledande frågor?