jordens äckligaste förrätt
Jag glömde helt bort ett tag att kinesisk mat är det äckligaste som finns (riktigt kinesisk mat, inte kinamat som vi har hemma i Sverige). Så vi råkade hamna på en sån restaurang för att käka middag. Och förrättstallriken vi beställde in var ungefär det äckligaste jag ätit: ruttna svarta ägg (de kokar dem och sen gräver de ner dem och låter dem ligga där i typ hundra år), maneter (det som ser ut som nudlar), några slags mosiga stavar och sist men inte minst något slemmigt som såg ut som grapefrukt men som var kött. Fast det var gelé. Vill helst inte tänka på vad de gjort med de köttet.
28 April 2010 ungefär kl. 19:14
Åh fy faan! Ja när jag kom hem från att ha varit i Kina i 2 veckor svimmade jag på t-banan av näringsbrist. Tror du jag åt mycket annat än nudelbuljong efter att ha fått knapriga ormskinn i röd sås serverade första dan? Tacka vet jag friterade bananer.. Nä usch (riktig) kinamat är svinäcklig.
29 April 2010 ungefär kl. 00:01
men det var en jättefin morotsblomma!
29 April 2010 ungefär kl. 06:12
en utbytesstudent i min gamla studentkorre bjöd på mooncake en gång..*ryser*
29 April 2010 ungefär kl. 14:50
jag blev bjuden på asgod riktig kinamat en gång. Min farbror hade en utbytesstudent inhyst hos sig och hon lagade oss en ordentlig påskmiddag. Det var allt från kyckling kokad i coca cola till konstiga små soppor. Supergott!
Men, hennes plus var väl antagligen att det här var i sverige och allt konstigt inte går att få tag på.
Mr Ho’s i Hornstull ska ju servera så nära riktig kinamat man kan komma i Sverige och det är också delish.
Satt ni vet.
29 April 2010 ungefär kl. 15:50
Ja Ho’s är riktigt bra men så är ju också Kina ett himla stort land och det finns säkert regioner där dom kan laga delikat mat.
Men det är generellt sett inte så gott som man tror.. Inte som det är med så mycket annan etnisk mat; att ju mer ‘äkta’ den är desto godare. Oh no. Kinamat är bara konstigare ju närmre Kina man kommer.
29 April 2010 ungefär kl. 16:56
Åh, skräckhistorien: en kompis från Lund blev bjuden på middag av sina kinesiska korridorskompisar och blev då serverad anka. Som det visade sig att kineserna bara gått och hämtat nere vid dammen i parken.