mmm… moussetårta

Brun mousse:
250 gram mööörk choklad, kanske nån med smak? Körde apelsin nu, ska testa mint nästa
4 dl vispgrädde
2 dl crème fraiche

Värm hälften av grädden i en kastrull.
Ta bort kastrullen från värmen och rör ner all choklad (i bitar blir lättare) i grädden tills den smält.
Vispa (MED BALLONGVISP SÅKLART) resten av grädden och crème fraichen till tjockt.
Vispa ihop gräddröran med chokladröran.

Vit mousse:
4 dl vispgrädde
200 g philadelphiaost
lite stevia

Vispa grädden och tillsätt philadelphiaosten och stevian.
Vispa tills det är tjockt, Det blir jättetjockt.

Bred ut i form, gör laget, det blir roligt.
Täck med plastfilm och låt stå i kylen många timmar, kanske tio.
Jag hade på lite mintchoklad och hallon sen.

Inga carbs såklart.

6 kommentarer på “mmm… moussetårta”

  1. karin skrev:

    inga carbs? va det ett skämt eller är det sant?? :)

  2. Anastelle skrev:

    såklart inget skämt!! skämtar inte om sånt. extremt lite carbs då, noll blir det sällan.

  3. Margret skrev:

    hallå kan du göra sån till mig.

  4. bästa LCHF-alternativen, du kommer inte sakna ett skit | Anastelle skrev:

    [...] kakaohalt är det som gäller! Om man är mer bakverksugen kan man testa denna chokladkaka, eller min chokladmoussetårta eller kanske min mammas frö- och bärkaka. Det här receptet på chokladbrownies tänker jag testa när [...]

  5. Jasmine skrev:

    det är tyvärr väldigt mycket socker i mörk choklad med smak. minst socker har jag hittat i marabous 86% kakao.

Skriv en kommentar, hörru!

You must be logged in to post a comment.