Min farmor lagade det här till mig för några veckor sedan och ikväll lagade jag det till mig själv. Väääldigt gott tillbehör till kött, istället för potatis eller vad för annan skit folk nu stoppar i sig.

Skär ett gäng fänkål i klyftor och koka i salt och grönsaksbuljong i en kvart. Lägg i ugnsfast form, ha på pesto, grädde och riven ost. Salta och peppra. Kör i 225 grader i en kvart till eller tills det fått färg.

Mmm… busenkelt.

Detta inlägg skrevs Friday 4 September 2009 kl. 21:46. Du kan prempa på inläggen via RSS-feed. Du kan lämna ett meddelande eller trackbacka från din egen sajt.