dagens mat: fishcakes med broccolimos och limeyogurt
Sjukt gott och lätt.
1 Koka upp valfri fisk så den blir mjuk och fin.
2 Blanda fisken, finhackad lök och några ägg, det blir en rinnig smet. Krydda med salt och peppar och chili.
3 Klicka smeten i en panna med smör, stek gyllene och fint på båda sidorna.
4 Jag åt mer broccolimos (supersönderkokt broccoli mosat med grädde och salt och peppar) och turkisk yogurt med lime och vitlök.
SJUUUKT GOTT!!! Och ganska så ofiskigt om man inte gillar fisk så värst men ändå vill ha det fina med sjödjuren.




7 June 2009 ungefär kl. 21:12
ska prova!